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無機鹽的功能

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無機鹽的功能

發布日期:2015-10-21 08:28 來源:http://www.m1fv.com 點擊:

1、是細胞的結構成分。有些無機鹽是細胞內某些復雜化合物的重要組成部分。

實例:Mg2+是葉綠素分子必需的成分;Fe2+是血紅蛋白的主要成分;碳酸鈣是動物和人體的骨、牙齒中的重要成分。

2、參與并維持生物體的代謝活動。

實例:哺乳動物血液中必須含有一定量的Ca2+,如果某個動物血液中鈣鹽的含量過低就會出現抽搐。Ca2+對于血液的凝固也是非常重要的,沒有 Ca2+,血液就不能凝固。生物體內的無機鹽離子必須保持一定的比例,這對維持細胞的滲透壓和酸堿平衡是非常重要的,是生物體進行正常生命活動的必要條件。如 HCO3-對于維持血液正常,pH值具有重要的作用。含Zn的酶最多,有七十多種酶的活性與Zn有關。Co是維生素B12的必要成分,參與核酸的合成過程。

3、維持生物體內的酸堿平衡

4、維持細胞的滲透壓。尤其對于植物吸收養分有重要作用。

無機鹽在生物中含有很多的能量,


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